大賽分為前臺(tái)接待、前臺(tái)收銀、餐飲擺臺(tái)、客房包床、廚房切配、廚房烹飪六個(gè)項(xiàng)目，從不同角度嚴(yán)格考核，考評(píng)員工的綜合服務(wù)水平及崗位技能。共有37名選手參加此次技能比武。
此次活動(dòng)的開展，有效的提高了酒店公司的員工素質(zhì)，有助于酒店公司服務(wù)質(zhì)量的提升。同時(shí)也極大地激勵(lì)了員工愛崗敬業(yè)、勇于創(chuàng)新的工作熱忱，對(duì)創(chuàng)建學(xué)習(xí)型企業(yè)起著重要的促進(jìn)作用。
